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WORLD NEWS

Easter Greetings!

With very best wishes for a joyous Easter!

Worldchefs 

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Meet Worldchefs and Electrolux Professional in Dubai on May 17th 2014

The international alliance between Electrolux Professional and WORLDCHEFS (WACS) is pleased to announce the launch of our “Art & Science Come Together” seminars featuring Chef2Chef training.

These seminars will educate chefs on implementing sustainable practices in the kitchen while...

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El concurso “Cocinero del Año”, con la Selección Española de Cocina

 

El Grupo Caterdata, empresa organizadora de “Cocinero del Año”, ha llegado a un acuerdo con la Selección Española de Cocina Profesional para colaborar en diferentes actividades e iniciativas. Destaca en el Convenio establecido entre ambas organizaciones que, a partir de ahora, los...

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La Comunidad de Madrid, Patrocinadora de la Selección Española de Cocina

Se ha formalizado el acuerdo mediante el cual la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid se convierte en Patrocinadora Oficial de “la Roja de la Cocina, que a partir de ahora exhibirá la imagen institucional con la leyenda internacional “Region of Madrid SPAIN” en las chaquetillas...

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世厨联“哺育地球”项目总负责人访问中国烹饪协会

 4月4日至5日,世界厨师联合会(以下简称“世厨联”)公益活动“哺育地球”项目总负责人拉尔兹·坎诺斯先生专程来京访问中国烹饪协会,就世厨联在促进世界各国餐饮及厨师组织相互联系、共同推动世界范围内餐桌粮食安全与可持续发展方面正在进行的工作与中国烹饪协会进行沟通。拉尔兹·坎诺斯先生曾多年从厨,是热心的餐桌粮食安全与可持续发展的志愿者,他利用业余时间无偿承担了世厨联“哺育地球”项目在全球的推进工作,对于发展中的大国---中国粮食可持续发展事业非常关心,特自费来中国访问。    4月4日上午,苏秋成会长在中国烹饪协会会见了拉尔兹·坎诺斯先生,...

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Chef Joseph Oseli from Slovenia organized a heartbreaking workshop for children without parents

On April Fools' Day chef Joseph Oseli from Slovenia didn't make fun of anyone, but rather did a very good job. In collaboration with the Centre for culinary training Horeca in the middle of Belgrade he organized a workshop for children without parents. Young people from state-run institutional...

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El Príncipe de Asturias recibe la chaquetilla “roja” de la Selección Española de Cocina Profesional

Don Felipe agradeció el obsequio al chef Alberto Moreno, que entregó al Príncipe la chaquetilla oficial en nombre del Equipo Nacional, “La Roja de la Cocina” en el marco de la inauguración de “Alimentaria”, el mayor encuentro gastronómico y agroalimentario de España.

Sus Altezas Reales...

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Farm to Fork Conference

A sustainable food conference will be taking place in Egypt on the 12th of May.

 

It will be dealing with sustainable food and farming practices in the region.

 

For more information visit their facebook page...

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Congress Spotlight - Chef Da Dong, Master of Chinese Cuisine

Another outstanding Chef will be showcasing his master skills at the upcoming Worldchefs Congress 2014 in Stavanger, Norway, from 2-5 July.

A world-renowned icon of Chinese contemporary cuisine and an absolute leader in Chinese...

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Get ready for the Worldchefs Congress 2014

Worldchefs Congress 2014 is just around the corner!

Take a glance at what to expect from 2-5 July in Stavanger at the world culinary meeting point!

If you want to obtain an early bird discount, make sure to secure your seat by March 31st

See you in Norway!...

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