Neuigkeiten des Weltbundes

Arbeitsbericht vom 14. 09. 2012 bis 30. 09. 2012

posted 20-03-2013

Wir haben in 2012 dem Finanzamt Oberndorf einen Arbeitsbericht von 2010 bis Februar 2012 zugeschickt. Dieser aktuelle Bericht ist die Fortsetzung ab September 2012. Im September 2012 bin ich, Juliane... fortsetzung

Nachricht des Präsidenten des Weltbundes der Kochverbände

posted 21-06-2012

Die letzten vier Jahre haben für mich eine beträchtliche Herausforderung dargestellt, weit größer als ich erahnt... fortsetzung

VKD-Mitglied Thomas Wassink über kulinarische Titelträume amerikanischer Militärköche

posted 09-05-2012

Für Thomas Wassink (34), Berufssoldat im Verpflegungswesen der Bundeswehr, haben sich die Jurorenschulungen beim VKD unter Richtlinien des Weltbundes der Kochverbände (WACS) bereits ausgezahlt. 2008 galt er... fortsetzung

WACS bringt die Welt zusammen!

posted 23-04-2012

Jetzt wo es nur noch wenige Wochen bis zum Kongress sind, steigt die Spannung enorm. Es werden interessante Vorträge, Präsentationen und freudige Aktionen in Daejeon in Südkorea... fortsetzung

Werbung für die weltweit größte Kochkunstshow

posted 12-03-2012

Direkt im Messetrubel bietet der modernde Messestand des Verbandes in Halle A 4 am Standplatz 509 allen Köchinnen und Köchen, Auszubildenden im Kochberuf sowie Partnern und Sponsoren des VKD einen... fortsetzung

Metro-Bestellsystem Optimale Versorgung dank Metro Cash & Carry

posted 08-03-2012

So bunt gemixt, wie die Kochkünstler zur IKA/Olympiade der Köche anreisen, so unterschiedlich sind auch die Lebensmittel die verarbeitet werden sollen. Strenge Zoll- und Hygienevorschriften machten in den... fortsetzung

Deutsche Spitzenkoche gewinnen Drachen-Pokal

posted 20-02-2012

Grandioser Sieg für Nationalmannschaft der Köche Deutschlands beim Battle for the Dragon in Wales Frankfurt am Main, 17. Februar 2012: Der vierflügelige, feuerspeiende Drache kommt nach Deutschland! Die... fortsetzung

Am Scheideweg

posted 17-02-2012

Eine der größten Aufgaben dieses Präsidiums und des Vorstandes ist die offizielle Registrierung des Weltbundes der Kochverbände als eine offizielle Vereinigung. Dies ist kein einfacher Schritt wenn man... fortsetzung

Auf Messsers Schneide!

posted 13-02-2012

Erstmals Gemüseschnitzwettbewerb live auf der IKA/Olympiade der Köche Allein mit einem scharfen Messer ist es nicht getan, die Hand des Meisters führt ein spezielles Carvingmesser und weitere spezielle... fortsetzung

Elegant und raffiniert den Drachen ködern

posted 08-02-2012

Beim renommierten Kochwettbewerb „The Battle for the Dragon – Kampf um den Drachen“ des walisischen Kochverbandes tritt Teamkapitän Matthias Kleber mit Carsten Pfefferlein, Tobias Laabs, Katrin Vetter... fortsetzung

Branchentreff INTERGASTRA: Verband der Köche Deutschlands e. V. (VKD) mischt in Stuttgart kräftig mit

posted 08-02-2012

Präsident Robert Oppeneder sowie alle vier Vizepräsidenten nutzen die Messetage für persönliche Gespräche und Kontakte, um sich über die neuesten Trends und Entwicklungen in der Branche zu informieren... fortsetzung

Run auf Menüs der IKA/Olympiade der Köche

posted 12-01-2012

Die Menüs der kommenden IKA/Olympiade der Köche in Erfurt sind heiß begehrt. Keine drei Stunden nachdem die Karten vom Ticketshop Thüringen in das Netz gestellt worden waren, waren bereits 20 Prozent der... fortsetzung

Season Greetings

posted 20-12-2011

The World Association of Chefs Societies, wishes you joyful season holidays and happy new... fortsetzung

Run auf Menüs der IKA/Olympiade der Köche Ticketverkauf in Erfurt mit großem Erfolg angelaufen.

posted 22-11-2011

Die Menüs der kommenden IKA/Olympiade der Köche in Erfurt sind heiß begehrt. Keine drei Stunden nachdem die Karten vom Ticketshop Thüringen in das Netz gestellt wurden, waren 20 Prozent der Menüs... fortsetzung

Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin

posted 02-11-2011

Die 51 besten Nachwuchskräfte Deutschlands in den gastgewerblichen Berufen zeigten am 29. und 30. Oktober bei den 32. Deutschen Jugendmeisterschaften ihr Können in spannenden Wettbewerben im Steigenberger... fortsetzung