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Former le Formateur
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Le programme de la WACS Train-the-Trainer vise à soutenir les personnes occupant des postes d’enseignement culinaire (supervision des apprentis en cuisine ou l’enseignement en classe), les écoles et les programmes éducatifs des pays membres de la WACS pour leur permettre d’offrir des formations de meilleure qualité. Le programme réunit des bénévoles chefs experts de la WACS et d’autres enseignants ou formateurs de partout dans le monde pour enseigner et partager leurs connaissances liées à la cuisine, à la pâtisserie ou à la fabrication de pain et la cuisine internationale. Le but est de favoriser la transmission de ces connaissances dans leur propre pays.
